Zuzana Šafářová odpovedá na vaše otázky

22. januára 2018

V rámci januárovej edície programu Buď. fit sa vám budeme snažiť pomôcť prestať fajčiť a čo je ešte dôležitejšie, dlhodobo to vydržať!

Každý týždeň vás čaká odborný článok na túto tému od výživovej poradkyne Zuzany Šafářovej. Zuzany sa môžete tiež v priebehu celého januára spýtať na čokoľvek, čo vás z tejto oblasti zaujíma. Stačí jej napísať e-mail na safarova.zuzana@seznam.cz . Vaša otázka príde priamo Zuzane, pričom touto cestou sa snažíme zabezpečiť dôvernosť vašej konverzácie s výživovou poradkyňou (nikto z Tesca nebude mať k Vašej konverzácii prístup).

O Zuzane Šafářovej:

„Neexistuje univerzálny návod. Ide o to, čo chcete zmenou stravovacích návykov docieliť a je nutné pri tom rešpektovať ľudskú jedinečnosť. “

Vyštudovala som Pedagogickú fakultu Ostravskej univerzity. Štyri roky som pôsobila v školstve ako učiteľka telesnej výchovy. Výživové poradenstvo prevádzkujem od roku 2010. Vo svojej praxi sa venujem redukčným diétám u športujúcej aj nešportujúcej populácie. Športovcom pomáham zvyšovať výkonnosť. O otázky dietológie a jej úlohu na celkovú fyzickú i psychickú kondíciu som sa zaujímala už v čase, keď som sama závodne športovala. Tento záujem ma neskôr motivoval k absolvovaniu kurzu výživového poradenstva u renomovaného experta doc. Jiřího Radvanského z Kliniky telovýchovného lekárstva UK a následne k otvoreniu vlastnej dietologickej poradne. Stále sa snažím vzdelávať a predovšetkým získavam vďaka bohatej praxi cenné skúsenosti. Na svojej práci milujem robiť ľudí šťastnejšími – nie je pre mňa nič príjemnejšie, než vidieť rozžiareného človeka, ktorý docielil vysnívaný cieľ. “

Viac o Zuzane na www.zuzanasafarova.cz